杨玉龙

　　“远看是金典牛奶，近看却发现是全典牛奶”“包装很类似，也是橙汁，名字却叫橙果粒”……“山寨”食品是外观与正品类似，价格却便宜很多的产品，有的虽然是合规厂家生产，但有侵权嫌疑；有的没有生产资质，缺乏食品安全保障。近年来，“山寨”食品在网购、外卖以及一些线下零食店再次冒头，值得关注和警惕。（11月18日《人民日报》）

　　长期以来，“山寨”食品较多出现在农村市场。主要是因为，相对于城市，农村地区地域广、居住分散，监管难度较大。农村“山寨”食品大多由附近的小商品店、集市或者批发市场售卖，产自小作坊，没有严格的食品安全标准。除农村地区外，网购、外卖等渠道也出现了“山寨”食品。消费者无法直接观察商品，容易被“山寨”食品所误导。

　　“山寨”食品不仅侵害消费者权益，更是对市场的扰乱。尤其是，“山寨”食品除了消费者所说的口感不佳之外，还隐藏着食品安全隐患。例如，食品标签上缺失生产相关信息甚至没有标签，不符合生产标准。还如，一些商家钻空子打“擦边球”，甚至用普通的消字号产品“碰瓷”正规药品，误导消费者。

　　不能纵容“山寨”食品扰乱市场。需要强化对市场的监管执法。值得注意的是，目前，我国对食品造假者的惩罚力度虽然在不断加大，但仍然存在不足之处。这需要各级政府与监管部门加大事前监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品的违法行为。如，对于严重的食品造假行为，不仅要罚款、吊销营业执照，还应依法追究造假者的刑事责任。

　　应强化电商平台的责任。诚如受访专家建议，电商平台应建立商品审核机制，对入驻商家进行资质审核和监控，并及时处理消费者的投诉举报。执法和监管部门要利用线上销售的数据进行分析，追溯产品的销售商和生产商，实现全链条打击。同时，电商平台应加强相关消费警示，加强消费者对“山寨”食品的防范。

　　消费者要勇于维权。一方面，消费者面对权益被侵害，要勇于依法维权，万不可为减少麻烦，宁愿自认倒霉，放弃维权；另一方面，相关部门也应鼓励消费者积极举报不正规的食品，提高消费者的监督积极性。