冯海宁

　　网购商品明明写的是“无糖芒果干，原味零添加”。到手一看配料表，白砂糖、食用盐、食品添加剂一个不漏。“这对消费者尤其是糖尿病人来说很不负责任！”对这次购物经历，广东东莞的消费者林慧慧非常生气。记者调查发现，像这种产品包装上标明“零添加”但实际上添加了防腐剂、蔗糖、甜味剂等食品添加剂的产品还有很多。（3月16日《法治日报》）

　　如今不少食品以“零添加”作为主要卖点，是想满足消费者的特殊需求。一方面，部分消费者因为身患某些疾病（如糖尿病），在饮食方面有禁忌，比较重视食品配料表中的添加剂。另一方面，不少消费者患上“添加剂恐惧症”，认为食用添加剂不利于健康，于是选择“零添加”食品。

　　部分食品既然宣称“零添加”，就不该在食品中添加任何添加剂，自然也不用在配料表标注含有哪些添加剂。然而，可笑的是，宣称“零添加”的食品，配料表里竟含有添加剂，甚至添加剂种类不少。这不是自相矛盾、“自己打自己脸”吗？究其原因，是相关食品企业在利益驱使下，既无视消费者合法权益也无视相关法律规定，为赚钱，将自家的产品变成了矛盾体。

　　显然，含有添加剂的食品宣称“零添加”名不副实，是一种虚假宣传，对消费者构成了误导，侵犯了消费者知情权、选择权、公平交易权。涉嫌触犯《消费者权益保护法》《广告法》的规定。即便商家是有选择地来添加某种或某些食品添加剂，也违背了“零添加”承诺，导致消费者被误导。更重要的是，部分消费者身患某种疾病，被误导食用后，健康权益受到侵害。

　　比如糖尿病人需要控制血糖，不宜食用含糖食品，而被“零添加”食品误导，购买、食用后，有可能加重糖尿病病情。如上述消费者所言，“这对消费者尤其是糖尿病人来说很不负责任！”从健康角度而言，含糖食品宣称“零添加”，其行为让人感到可恨，因为在这些商家眼里只有商业利益，把消费者生命健康权益不放在心上。对此，应该依法严惩以杀一儆百。

　　作为电商平台，应当履行主体责任，对平台店铺加强审核和巡查，杜绝商家以“零添加”为噱头忽悠消费者，以维护消费者权益和平台形象。

　　从消费者角度来说，要正确认识添加剂，避免患上“添加剂恐惧症”，导致商家为迎合“零添加”需求而玩欺瞒把戏；购买食品时要详细查看配料表，对名实不符的“零添加”食品用脚投票；当合法权益受到侵害时，要坚决维权。

　　有业内专家表示，可参考国际经验，强制规定商品“零添加”须明示具体类别（如零防腐剂、零甜味剂），禁止笼统标注。将功能性配料纳入监管，防止“伪零添加”混淆视听。同时，要求企业标注商品所有成分及功能，并强制对比“零添加”与普通产品的差异（如保质期、营养成分），减少消费者和商家之间的信息差。