闻 华

　　最近来伊份摊上大事儿了！江苏宿迁的一位宝妈满心欢喜地给孩子煮了来伊份的粽子，本想给孩子一份美味，结果却成了一场噩梦——孩子吃着吃着，竟然吐出一块带血的创可贴，这谁能受得了？视频一曝光立马冲上热搜，网友炸锅：这年头网红零食还能不能信了？

　　创可贴怎么就混进了粽子里？是生产车间管理混乱，还是质检环节形同虚设？这背后反映出的是一些网红食品在品控上的严重失职。

　　从三只松鼠的虫卵坚果到良品铺子的发霉肉脯，再到这次创可贴粽子的魔幻剧情，网红零食品牌似乎陷入“质量失控魔咒”。

　　知名企业的网红食品往往有着庞大的消费群体和较高的品牌知名度，这既是优势也是责任。一旦出现食品安全问题，影响的可不仅仅是个别消费者，而是整个品牌形象和消费者对行业的信任。

　　加强对知名企业、网红食品的监管刻不容缓。一方面，监管部门要加大力度，不能因为是知名企业的网红食品就放松要求。从原材料采购到生产加工，再到包装销售，每个环节都得严格把控，定期检查、不定期抽查，让企业时刻保持警惕。

　　另一方面，企业自身也得强化内部管理，建立完善的质量追溯体系，一旦出问题能迅速找到源头。同时，要提高员工的食品安全意识，规范操作流程，别让小疏忽酿成大问题。

　　食品安全无小事，尤其是知名企业、网红食品，更应该以身作则，守护好消费者的“舌尖安全”。希望这次事件能给所有企业敲响警钟，也期待监管部门能真正让知名企业在监管下健康发展，别让类似的糟心事再发生。