苑广阔

　　中秋佳节临近,月饼作为应节食品纷纷上市。近日,记者走访发现多口味、简包装的“轻装月饼”更受市民青睐（9月15日《清远日报》）。

　　月饼“轻装上阵”，备受消费者青睐，无疑是一件值得肯定的事情，也是中秋节的一种新气象好气象。曾几何时，月饼作为传统节令食品，其在口味上越来越独特，求新求奇，而在外观和包装上则极尽奢华，豪华包装的月饼屡见不鲜。这样的月饼，不但往往价格昂贵，超过了多数普通消费者的心理预期，而且往往会带来其他方面的负面影响，包括造成包装资源的大量浪费；助长社会的不正之风等等。

　　“轻装月饼”则反其道而行之，追求包装上的朴素简约，因为包装的成本降低了，月饼的销售价格自然也就降低了。而且，很多商家在“轻装月饼”礼盒里，会搭配各种馅料的月饼，以满足消费者买一盒月饼，尝多种口味的需求，所以受到了的消费者的欢迎。

　　月饼终究是用来吃的，其节令美食的性质并不会改变，所以注重内在的“轻装月饼”，无疑更加接近节日美食的本质，也更符合传统节日的内涵。相反，那些徒有其表的豪华包装月饼，却因为会带来各种负面影响，才是需要我们敬而远之的。  

  当消费者对包括月饼在内的节令性美食面前变得越来越理性，则市场相应的也就变得理性起来。可以说，“轻装月饼”在今年中秋节前的盛行，是消费者的消费选择影响市场的一个生动案例，也是消费者和市场形成良性互动，最终带动消费市场、月饼生产企业和营销商家共同走向理性，然后得到大家一个都愿意看到的结果的生动案例。

　　说到底，月饼可以在口味上有创新，可以从内到外都更有文化韵味，但是它终究需要回归到供人食用的节令美食的价值定位，豪华包装的月饼终究只能是传统节日的一个过客。